寿司あげ
油揚げ :1袋(今回は5枚)
酒:100cc(1/2カップ)
水:80cc
みりん:80cc
しょうゆ:50cc(1/4カップ)
酢:30cc(大さじ2)
① 油揚げを半分に切 ...
都電沿いの…(1)
都電沿いに咲く バラの花
集めてみました。
05/14 ニューウェーブ (07/11)
05/14 アブラカタブラ(?)
06/02 ピンクピース
06/13 シャルルドゴール
06 ...
都電沿いの…(事始め)
東京の荒川線は
広島でいう路面電車。
バイトの作業場は
荒川線を挟んで
店舗から80mほど離れた所にある。
加工した商品を
社用車や台車に乗せて
踏切を渡る。 ...
カーネーション
職場の青果主任が
…くれた?
母の日のノルマがあって
私らがもらうはずだった寸志を
勝手に 売上の足しにしたというか。
でも 花だから
怒れない&he ...
葉つき にんじん
バイト先でいただいたんだけど
なんか…すごい!
はぐらうり漬け
はぐらうり:1個
味噌:150g
みりん:大さじ3
七味:適宜(今回は大さじ1)
① はぐらうりを 縦半分に切る。
② 種とわたを取って、皮をむく。
③ 8mmくらいにスライスする。 ...
はぐらうり
きゅうりより少し早い
5月~9月が旬。
店頭の「初物です!」の文字にひかれ
買い物かごに投入。
歯がグラついてても食べられるほど
やわらかい瓜だから “はぐら”うり。
完熟メ ...
Blue Skies…
ラジオのCMで ときどき出会う曲。
この曲聴くと
前の職場とか思い出す。
Blue Skies Bright Dreams
なんだかんだ言って
楽しかったなぁ、と。
今の職 ...
たんかん
…って、これは3月半ばの写真。
今は出回ってないかも。
「温州みかん×トロピタ」の交配は 清見。
清見は今もよく見る。
「ポンカン×清見」の交配は デコポン。
「ポンカン×ネーブル」の交 ...
たもぎ茸
ひらたけの仲間らしいけど
根元の所や 壊れやすいトコが
舞茸に似てる。
味は…斬新?
旨味や香りが強くて
でも 何に似てるかって
何にも似てない。
とりあえず&he ...