やさい・くだもの, 季節

11月~12月が旬。
生姜に似た芋。

生でも加熱しても食べられる。
…が、かなりボコボコしているので
皮を剥くのが難しい。

面倒になって いつも
皮つきのまま料理してしまう。 ...

やさい・くだもの, 季節

9月下旬~10月中旬が旬の
岡山で作られたぶどう。

鳥取で青果を扱っていた頃
シャインマスカットと並べて売ってた。

シャインマスカットと比べて
表面は荒いけど 透明感があって
ボ ...

やさい・くだもの, 季節

一般的なきゅうりの旬…6月~11月頃
まれに店舗で見かける。

皮が白く、緑のものより薄い。
そのため傷がつきやすく
なかなか市場に出回らない。

見た目はマットだけど
とてもみずみ ...

やさい・くだもの, 季節

8月~10月が旬の果実。

兼ねてから気になってた代物
ようやく手に入れた。

日持ちしないため
スーパーで扱うことのない
幻のフルーツ。

バンレイシ科で
アテモヤに近い ...