レディーサラダ
10月～3月が旬。
神奈川で 三浦大根をもとに作られた品種。
廿日大根のように
皮の部分だけが赤い。
苦味はないけど
辛味がけっこう強くて刺激的。
ちょうど風邪をひいたから ...
ゼネラル・レクラーク
もとはフランスの洋梨。
青森県で多く生産されている。
10月～12月が旬。
果物売り場は 洋梨の季節。
和梨にくらべて 柔らかく
香り豊かなのが特徴。
今年はじめて
ゼネ ...
台所のフルーツたち
10月某日
冷凍庫には バナナもある。
贅沢すぎる。。
陽光 & 千秋
【千秋】
10月が旬。
秋田で研究されたりんご。
千秋は表面がマットで
ふじにそっくり。
王林のように
フルーティーな甘い香り。
果肉は柔らかいほうで
甘味も ...