はぐらうり
きゅうりより少し早い
5月~9月が旬。
店頭の「初物です!」の文字にひかれ
買い物かごに投入。
歯がグラついてても食べられるほど
やわらかい瓜だから “はぐら”うり。
完熟メ ...
Blue Skies…
ラジオのCMで ときどき出会う曲。
この曲聴くと
前の職場とか思い出す。
Blue Skies Bright Dreams
なんだかんだ言って
楽しかったなぁ、と。
今の職 ...
たんかん
…って、これは3月半ばの写真。
今は出回ってないかも。
「温州みかん×トロピタ」の交配は 清見。
清見は今もよく見る。
「ポンカン×清見」の交配は デコポン。
「ポンカン×ネーブル」の交 ...
たもぎ茸
ひらたけの仲間らしいけど
根元の所や 壊れやすいトコが
舞茸に似てる。
味は…斬新?
旨味や香りが強くて
でも 何に似てるかって
何にも似てない。
とりあえず&he ...
紫芋
「パープルスイートロード」って名前。
紫芋というと
最近ほとんどこの品種だけど
同じ品種でも
モノによって 色や風味が全然ちがう。
職場でも ときどき焼いてる。
焼いたその日は アクっぽ ...
豆乳「うめ」&「白桃」
「うめ」はふつうの梅ジュースっぽい。
豆乳、どこだ!?
「白桃」は 味香りにカドがなくて
ほどよく まろやか~
キャッチコピーが おんなじだけど
様相が随分ちがう 二品。
木次パスチャライズ牛乳
自然食品の店で
懐かしいモノみつけた。
西日本では おなじみの
この黄色と赤のパッケージ、
関東ではあまり見ない。
豆乳派だから
ふだん 牛乳は買わないけど
木次のなら ...
こごみ
こごみちゃん♪
なんとなく ゼンマイっぽいモノ?
くらいの認識だった
…が。
ある日お客様に
「こごみってどんなもの?
どうやって料理するの?」
たずねられた。 ...
バイリング
“アワビタケ”と呼ばれるきのこの類だけど
バイト先のチーフいわく
この名称が商標として微妙で
パッケージに表記できないらしい。
…ホントか?
かわりに ...
東京―岡山―広島
何年ぶりかな…広島♪
リコーダーの演奏会聴きに来た。
折しも 母も帰省して
広島に来るということで
演奏会の前に 会うことにした。
こちらは一年半ぶり。
バスセンターがある ...