2015年1月

和歌山県 北山村の特産品。
11月～2月が旬。

みかんくらいのサイズ。
レモン並に酸っぱい。

なので 迷わず
はちみつ漬けの刑に処した。

適当にカットして

タアサイに似た葉っぱで
最初見たときは
ちっちゃいタアサイ と思った。

味は…生だと小松菜？
雪菜は苦くて 独特の香りがある。
食べ比べると
タアサイは癖がない と言わ ...

なんか、食用の菊らしい。
山形県産。
花？ 花、食べちゃうの！？
湯通しの前に 花びらバラすのとか
メッチャ罪悪感あったけど…
これがまた 甘くてほろ苦くて
やさしい歯ごた ...

ずいぶん昔に
一度ピックアップしてる野菜。

水滴をまとったような外観と
ほんのり塩味。
インパクト大…のようで
癖のない あっさり系。

順応性が高くて 何に使ってもいいけど ...

グレープフルーツ と ポメロ(文旦？)から
オロブロンコができる。
グレープフルーツ と オロブロンコから
メロゴールドができる。
グレープフルーツ度
50％ の オロブロンコ
75％ ...

お気に入り ♪
筆箱はシンプルがいちばん。
ボールペンはやっぱり
書きやすくて ヘタらない
ジェットストリームがいいな。
鉛筆で下書きした上から書いて
清書がガタつかない。
ふつ ...

これは…ヘアピン。
イヤホンはサイズ目安。
ほんとに ちっちゃいヘアピン。
こんなモノで 幸せになるんだから
私は相当 単純だ

レッドキャベツ…淡い。
スプラウトって どれも
個性的な風味があるけど
レッドキャベツは よ～く味わって
ようやく「キャベツ？」な感じ。
ラディッシュは
ピンクの かいわれ ...

クレスは わさび
マスタードは 辛子っぽい。
どちらも文字どおり。
クレスはクレソンの仲間
マスタードは…マスタード。
それにしても クレスは辛い。
お寿司に乗せたら おい ...

江戸城のお堀で電車ごっこして
謎の渦巻をつくる。
なんか ああやって
藻とかを浮き上がらせるらしい。
つがい以外で共同作業する
珍しい鳥さん☆