2020年12月

ヤマノイモの葉っぱの元にできる
丸いやつ。

10月～11月が旬。
北海道や青森が主な産地。

鳥取の田舎では 秋のまだ寒くない頃
その辺に生えていた。
最近ではスーパーでも手に入る ...

毎年書いてた 今年の漢字。
思い浮かんだのが「選」かな。

世の中はどうあれ
自分の意思で行動を選んだし
職場には選ばれた
…いろんな意味で。

あっという間、
といった感じ ...

ふじと言いつつ
じつは 品種不明。

12月～2月頃が旬。
青森県の水野さんだけが生産する
とても希少な 小さいりんご。

以前 アルプス乙女を紹介したけど
それに迫るくら

冬に開花するサボテンには
カニサボテンと
シャコバサボテンという
よく似た二種類がある。

葉っぱの縁が
トゲトゲしてるか、丸いか。
丸いほうが カニサボテン。

たしかに ...

青果物の鮮度保持材を開発する
ニッチな職場に勤めることになった。

過去の研究実績を眺めていたら
見たことのない名前が載っていたので
即座にネットでポチってしまった。

「パイナッ