こごみ
こごみちゃん♪
なんとなく ゼンマイっぽいモノ?
くらいの認識だった
…が。
ある日お客様に
「こごみってどんなもの?
どうやって料理するの?」
たずねられた。 ...
バイリング
“アワビタケ”と呼ばれるきのこの類だけど
バイト先のチーフいわく
この名称が商標として微妙で
パッケージに表記できないらしい。
…ホントか?
かわりに ...
東京―岡山―広島
何年ぶりかな…広島♪
リコーダーの演奏会聴きに来た。
折しも 母も帰省して
広島に来るということで
演奏会の前に 会うことにした。
こちらは一年半ぶり。
バスセンターがある ...
漂流しながら
広島に行く日は
仕事がちょっと長引いて
夜の東京駅まで山手線。
地下鉄で行くつもりだったけど
おかげで 偶然
JRの構内に入ることになった。
そういえば
前の職場も、東京 ...
星の金貨
11月~3月が旬。
青森県で生まれたりんご。
親は“ふじ”と“青り3号”。
表面は きれいな山吹色で
王林のように ザラザラしている。
ほのかにフルーティーな香りの
シャキシ ...
ひめあやか
紅まさりのような
微妙にホクホクした
しっとり系のさつまいも。
しっとり系といえば
鮮烈な甘さなものが多いけど
それらに比べて 素朴な感じ。
2009年生まれ。
紅はるかより2年 ...
大根菜
鳥取ではオープンケースに常駐してた。
おととい バイト先で発見したとき
旧友にでも会ったかのように
興奮してしまった。
東京のひとも
「大根菜?めずらしいね」と
興味津々。 ...
ゴールデンベリー
クランベリー的な
硬めのドライフルーツ。
甘さを期待すると
あぁ~…ってなる。
まず酸っぱい。そして甘苦い。
よく見たら「西洋ほおずき」とある。
ほおずき、だもんね。 ...