おいしいもの

最近見つけた豆乳。

北海道大豆のせいか
炊きたてのお豆のような
新鮮な香りがする。
そして豆の風味が強く、わりと濃厚。

他社の国産無調整豆乳は
国産だからスッキリしている ...

やさい・くだもの, 季節

温州みかんとマンダリンの交配でできた
アメリカ生まれのフルーツ。
現在は国内で生産されている。

「カラ」というのが本当の名前で
清見オレンジの「清見」に該当する。

サイズは温州みかんと変 ...

やさい・くだもの, 季節

4月頃の短い期間に出回る
ゼスプリのキウイ。

特徴は何よりこの色。

個体差があって
サンゴールドと似たような色で
種の周りだけ赤いものもある。

種の周りはどれも ベリーのよう ...

おいしいもの

最近見つけた。

表示のとおり「すっきりおいしい」。

薄めで、無調整豆乳に比べて
大豆っぽさはあまりない。

ただ何か植物の風味はある。

材料はけっこうシンプル。

ストーリー

東板橋公園にて

街路樹をつまみ食い

大殿籠る

今週刈られる

#日記 #自然・公園・風景 #動物

やさい・くだもの, 季節

品種は「不知火(しらぬひ)」
かなりの知名度を誇るタンゴール。

2月~4月が旬。
長崎で生まれた柑橘。

外皮の香りは心地よい草のような香りで
清見に似てるけど よりはっきりしている。 ...

やさい・くだもの, 季節

清見オレンジ、清見タンゴール
などとも呼ばれる。

静岡生まれ、日本初のタンゴール。
3月~4月が旬。

外皮には香りはほぼなく
ごく弱い 草のような香りがあるくらい。
質感はオレン ...

やさい・くだもの, 季節

「食用ほおずき」と呼ばれる
フルーツとして出回っているほおずき。

一般的に夏のお盆の頃
ほおずきの実は成熟するけど、
フルーツ用は「春ほおずき」といって
早春~春頃出回るものもある。 ...

やさい・くだもの, 季節

イタリア原産の
「ブラッドオレンジ」と呼ばれる柑橘。
現在は国産のものもある。
3月~4月が旬。

小さく赤い「モロ種」はよく見るけど
今回購入したのは「タロッコ種」。
今年はじめて見 ...

やさい・くだもの, 季節

限られた生産者によって育てられた
愛媛県のブランドのオレンジ。

ふつう3月の中旬に出回るけど
奇跡的に4月に入手できた。

樹上で完熟させるためか
トロピカルフルーツにも似た
とて ...