カラマンダリン
温州みかんとマンダリンの交配でできた
アメリカ生まれのフルーツ。
現在は国内で生産されている。
「カラ」というのが本当の名前で
清見オレンジの「清見」に該当する。
サイズは温州みかんと変 ...
ゼスプリ_ルビーレッド
4月頃の短い期間に出回る
ゼスプリのキウイ。
特徴は何よりこの色。
個体差があって
サンゴールドと似たような色で
種の周りだけ赤いものもある。
種の周りはどれも ベリーのよう ...
砂糖不使用調整豆乳
最近見つけた。
表示のとおり「すっきりおいしい」。
薄めで、無調整豆乳に比べて
大豆っぽさはあまりない。
ただ何か植物の風味はある。
材料はけっこうシンプル。
ヤギとひつじ
東板橋公園にて
街路樹をつまみ食い
大殿籠る
今週刈られる
#日記 #自然・公園・風景 #動物
デコポン
品種は「不知火(しらぬひ)」
かなりの知名度を誇るタンゴール。
2月~4月が旬。
長崎で生まれた柑橘。
外皮の香りは心地よい草のような香りで
清見に似てるけど よりはっきりしている。 ...
清見
清見オレンジ、清見タンゴール
などとも呼ばれる。
静岡生まれ、日本初のタンゴール。
3月~4月が旬。
外皮には香りはほぼなく
ごく弱い 草のような香りがあるくらい。
質感はオレン ...
ほおずき
「食用ほおずき」と呼ばれる
フルーツとして出回っているほおずき。
一般的に夏のお盆の頃
ほおずきの実は成熟するけど、
フルーツ用は「春ほおずき」といって
早春~春頃出回るものもある。 ...
タロッコオレンジ
イタリア原産の
「ブラッドオレンジ」と呼ばれる柑橘。
現在は国産のものもある。
3月~4月が旬。
小さく赤い「モロ種」はよく見るけど
今回購入したのは「タロッコ種」。
今年はじめて見 ...
デリッシュネーブル
限られた生産者によって育てられた
愛媛県のブランドのオレンジ。
ふつう3月の中旬に出回るけど
奇跡的に4月に入手できた。
樹上で完熟させるためか
トロピカルフルーツにも似た
とて ...
チコリー
インターナショナルスーパーで見つけた。
ベルギー産。
日本でも少し生産されていて
旬は12月~3月だけど
特殊な生産方法で、年中出回っている。
レタスのような香りに
わずかに気管 ...