やさい・くだもの, 季節

温州みかんとマンダリンの交配でできた
アメリカ生まれのフルーツ。
現在は国内で生産されている。

「カラ」というのが本当の名前で
清見オレンジの「清見」に該当する。

サイズは温州みかんと変 ...

やさい・くだもの, 季節

4月頃の短い期間に出回る
ゼスプリのキウイ。

特徴は何よりこの色。

個体差があって
サンゴールドと似たような色で
種の周りだけ赤いものもある。

種の周りはどれも ベリーのよう ...

おいしいもの

最近見つけた。

表示のとおり「すっきりおいしい」。

薄めで、無調整豆乳に比べて
大豆っぽさはあまりない。

ただ何か植物の風味はある。

材料はけっこうシンプル。

ストーリー

東板橋公園にて

街路樹をつまみ食い

大殿籠る

今週刈られる

#日記 #自然・公園・風景 #動物

やさい・くだもの, 季節

品種は「不知火(しらぬひ)」
かなりの知名度を誇るタンゴール。

2月~4月が旬。
長崎で生まれた柑橘。

外皮の香りは心地よい草のような香りで
清見に似てるけど よりはっきりしている。 ...

やさい・くだもの, 季節

清見オレンジ、清見タンゴール
などとも呼ばれる。

静岡生まれ、日本初のタンゴール。
3月~4月が旬。

外皮には香りはほぼなく
ごく弱い 草のような香りがあるくらい。
質感はオレン ...

やさい・くだもの, 季節

「食用ほおずき」と呼ばれる
フルーツとして出回っているほおずき。

一般的に夏のお盆の頃
ほおずきの実は成熟するけど、
フルーツ用は「春ほおずき」といって
早春~春頃出回るものもある。 ...

やさい・くだもの, 季節

イタリア原産の
「ブラッドオレンジ」と呼ばれる柑橘。
現在は国産のものもある。
3月~4月が旬。

小さく赤い「モロ種」はよく見るけど
今回購入したのは「タロッコ種」。
今年はじめて見 ...

やさい・くだもの, 季節

限られた生産者によって育てられた
愛媛県のブランドのオレンジ。

ふつう3月の中旬に出回るけど
奇跡的に4月に入手できた。

樹上で完熟させるためか
トロピカルフルーツにも似た
とて ...

やさい・くだもの, 季節

インターナショナルスーパーで見つけた。
ベルギー産。

日本でも少し生産されていて
旬は12月~3月だけど
特殊な生産方法で、年中出回っている。

レタスのような香りに
わずかに気管 ...