マルゲリット マリーラ
今年は ラ・フランスも、ルレクチェも
ゼネラル・レクラークも見ない。
そのかわり、今まで見たことがない
この洋梨が並んでる。
けっこう大きくて
価格は…ルレクチェと同じくら ...
輸入ぶどう
はじめて青果の仕事をはじめた頃は
2011年かな。
レッドグローブくらいしかなかった。
それが…今や
年中 赤ぶどう＆緑ぶどうコンビが
お目にかかれるようになった。
お店によって ...
パパイヤ
小学校に上がる前に
缶詰のを食べたことがあって
それはとてもおいしかった。
そして、青パパイヤは
ソムタムっていうサラダに使ったことがある。
歯ごたえが絶妙。
だけどじつは ...
シンジョウ
6月の大石早生と
7月初めのソルダムの間の
短い期間に出現する 幻のプラム。
和歌山県オリジナルで、その出所から
「シンジョウ」と名付けられた。
甘くて ほどよい酸味がある
みず ...
にんにくの芽
5月～6月が旬。
初夏の国産は
つぼみがセットで ついてくる。
つぼみはアスパラのような食感で
ほろ苦い おとなの味。
天ぷらにしたりするみたいだけど
たしかに、おいしそう！ ...
ピクシータンジェリン
3～4月に たくさん売っていた。
今年初めて見た品種。
手で皮が剥けると宣伝される
オレンジ系のフルーツ。
このピクシーさん
オレンジ系だけど とても和風な味。
皮は金柑のよ ...
カーボロネロ
スーパーの野菜は
ほぼ買い尽くしたと思ったけど
新作は いくらでも出てくる。。
なんか イタリアの野菜らしく
別名「黒きゃべつ」。
現在では日本全国で生産されている。
12月～3月の ...
ロイヤル・ガラ
これも 魔の2～3月の輸入果実。
1月～3月に アメリカ産
4月～7月に オーストラリア産
あるいはニュージーランド産が来る。
輸入りんごといえば
りんごは貯蔵品しかない夏場に
はまさき
品種名は「麗紅(れいこう)」
佐賀ブランドのものを「はまさき」という。
2月～3月はフルーツの閑散期。
デコポンしか思い浮かばない季節。
そんな折のハイブリッドみかん
…というか、タンゴ ...
ページマンダリン
見た目ふつうに
ダブルマーコットとかと変わらない。
しかし！
日本ではまだ ほとんど売られていない
激レアオレンジ。
今回はアメリカから輸入したもの。
HPもまだ外国のしかない。 ...