ル・レクチェ
11月~12月が旬。
新潟県で多く生産されている。
たぶん ラ・フランスの次に
スーパーでよく出会う洋梨。
完熟させると
形あるジュースになるトコは
ゼネラル・レクラークと同じだ ...
サンむつ
10月~1月が旬。
青森で研究されたりんご。
むつといえば 赤いのが有名だけど
最近は 日光に当てて緑色になった
“サンむつ”も よく見る。
つやつやすべすべしてるけど
つがるみ ...
パクチー
本州では3月~6月と10月~11月
春と秋の二回、旬の時期がある。
沖縄では冬が旬。
コリアンダー、コエンドロ
香菜(こうさい・シャンツァイ)
古仁之(こにし)
…いろいろ呼ばれる。 ...
レディーサラダ
10月~3月が旬。
神奈川で 三浦大根をもとに作られた品種。
廿日大根のように
皮の部分だけが赤い。
苦味はないけど
辛味がけっこう強くて刺激的。
ちょうど風邪をひいたから ...
ゼネラル・レクラーク
もとはフランスの洋梨。
青森県で多く生産されている。
10月~12月が旬。
果物売り場は 洋梨の季節。
和梨にくらべて 柔らかく
香り豊かなのが特徴。
今年はじめて
ゼネ ...
陽光 & 千秋
【千秋】
10月が旬。
秋田で研究されたりんご。
千秋は表面がマットで
ふじにそっくり。
王林のように
フルーティーな甘い香り。
果肉は柔らかいほうで
甘味も ...
ソルダム
ソルダムって
渋くて酸っぱいですよね。。
青果スタッフに話した。
彼いわく
「完熟したら うまい!」らしい。
うまいソルダム…メッチャ気になる
というわけで
買って帰るこ ...
うたた寝
今日からお盆♪
音取りとかやってて
久しぶりに頭を使ったら
昼間から うたた寝してしまった。
私には弟がふたりいるけど
夢の中で 弟たちと
マリオカートやってた。
私はいつも ...
カラスウリ
おもしろい花びら
夕方 開きはじめて
夜 咲いて
朝にはしぼんでしまう一日花。
出勤のとき まだ咲いていた。
花は まもなく終わっちゃうけど
冬には カラフルな丸い実になるんだ ...
太陽プラム
サマーエンジェルとか
貴陽プラムとか
今の時期 プラムがいっぱい。
先月から
ソルダムっていうのが売場にいて
気になって買ってみた。
果皮は緑色だけど 赤い果肉で
とても ...