やさい・くだもの

…って 里芋のこと。
大阪府の もと南河内郡石川村が
原産といわれ、
今は日本各地で生産されている。

石川早生という品種で
ふつうの里芋(土垂：どだれ)とは
ちょっと違うらしい。 ...

「京くれない」という品種で
金時にんじんと西洋にんじんの交配種。

NKアグリ株式会社が
含まれているリコピン量などに注目して
“こいくれない人参”として売り出している。

クセが強そうに見 ...

赤毛瓜、赤瓜、毛瓜とも呼ばれる
沖縄の伝統野菜。

「モー」は“野原”あるいは“毛”
「ウィ」は“瓜”のこと。

春～秋に出回るけど
旬は7月～8月。

ベージュ色のひょうたんみた ...

灯籠蜜芋 と書いて
“とろみついも”って読む。

安納芋といったら 鹿児島の種子島だけど
灯籠蜜芋は 熊本県山鹿の芋。

ふつうの安納芋は表面がボコボコして
断面は 花形になるけど、

はまさきって、去年のレア晩柑だったんだけど
朝の職場も バイト先も
今年は たくさん出回った。

例年レアで
今年多量発生したものに
「淡雪」っていう 白いちごがある。

白いちご。 ...

アレッタ♪

ブロッコリーとケールの掛け合わせ。
ケールって…CMじゃないけど
ふつうに まずい。

こんな掛け合わせて
どうなのかな と思ったけど
固くも エグくもなくて

信州の伝統野菜。

下のほうがずんぐりしてて、
そこから伸びる細い根が
ねずみさんの しっぽのよう。

およそ11月～12月頃まで出回るらしく
今回購入したのは、元日。

ラディッ ...

2017年12月 突如スーパーに現れた
まるい形の渋柿。
あわせ柿にして売られている。

じつは昔からある品種らしい。

種はなく
ヘタは 花御所柿のように
クシャッとして

熊本VS03という いかつい本名をもつ
熊本県のブランドいちご。

「07-13-1」と「かおり野」から生まれた
2015年～の新しい品種。
東京では去年から 限られたスーパーで
出始めた感じ ...

これもバイト先の

沖縄モノ売り場より。

ローゼルは単発だったけど
この島人参は 何度か入荷されている。

沖縄の言葉で“チデークニ”というらしいけど
直訳すると ...