ケチャップライス
ごはん：茶碗1杯
ウィンナー：1本
ピーマン：1/2個
にんじん：中1/3本
たまねぎ：1/4個
ケチャップ：大さじ1
塩・こしょう：少々
つくりかた
①冷ごはん ...
お弁当2
冷蔵庫に ごはんが多量に余っていたから
今日はオムライスにした。
手早くやっちゃおうと思えば
レンジでチンして そのまま詰めればいいし
ちょっと手をかけるとしても
チャーハンか ケチャップラ ...
素朴なクッキー2
つくりかた
①ポリ袋に、ちょっと溶かしたバターを入れる。
②袋の上からにぎって、なめらかにする。
③卵を少しずつ加えながら、にぎって なめらかにする。
④砂糖を入れて 混ざるように にぎ ...
素朴なクッキー
いちばん簡単なクッキーの材料
全粒粉：1カップ
バター：30～40g
砂糖：大さじ山盛り2くらい
塩：少々
卵：1/2個
およそ直径3cmのが36～40個くらいできる。 ...
豆苗炒め
職場のお店で 3月半ばくらいに
豆苗を目立つところに並べて
売り出していた。
どんなものかな…と
興味をそそられて このたび
ついに買ってみた。
感じは、ひと回り大きいかいわれ？ ...
しいたけ・温野菜
コンロは2口。
レンジとオーブントースターがひとつずつ。
これらを使って15分以内に
弁当箱をかざるけど
どうも オーブントースターが苦手。
というわけで
しいたけ：2枚 ...
玉子焼き（じゃこ）
玉子焼きのつくりかた
玉子焼きって
これと決まったものがなくて
甘いのが好きだったり
だし巻きが好きだったり
ひとそれぞれ。
私の最近のお気に入りは
玉子：2個 ...
お弁当
仕事には99%、お弁当を作っていく。
といっても
まな板セット～完成～朝食準備まで
30分しか使わないから
手の込んだものは作らない。
好きだから寝坊しないかぎり
玉子焼きは必ず ...
フルーツ・パウンドケーキ2
つくりかた
①とりあえず、フルーツを刻んでおく
②そして、160℃にオーブンを余熱セットする
③バターと砂糖を混ぜる
④さらに卵を混ぜる
⑤加えて小麦粉とベーキングパウダーを ...
フルーツ・パウンドケーキ
お菓子をつくった。
ラムレーズンは有名だけど
今回は、梅酒にドライフルーツを漬け込んで
10日くらい置いたモノを使った。
何年か前に作った梅酒、
酒のままだと 誰 ...