さぬきゴールド

10月下旬~11月
香川でつくられたキウイ。

外皮は どんぐりの中身のような
微かな甘い香り
中はグリーンキウイのような
酸っぱい香り


ホントに大玉。
食べごたえがある。

すこし固めだし 早かったかな
…と思ったけど、そうでもなかった。

触感以上にジューシーで
酸味は穏やかで 甘味が強い。

ふにゃふにゃになるまで
追熟する必要はないみたい。

芯の白い部分はスプーンが刺さらず
端が残ってしまう。

そのわりに意外と柔らかく
ふつうのキウイ同様食べられる。

さぬきゴールドは
ナイフでカットしたほうが
圧倒的に食べやすい。


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断面

#果物 #キウイフルーツ #香川 #晩秋