はるか
岩手県のりんご。
11月～12月が旬。
外皮はゴムっぽい匂いだけど
カットしたら甘酸っぱい
昔ながらのりんご香り。
口に含むとアロマティックで
少しハーブっぽさが混ざっている
王林のような甘い香りを感じる。
外皮の質感はマットで
標準的な固さ。
中の組織が締まっていて
甘味がとても濃くて
おいしいりんご。
めったに見ることないけど
昔ながらのりんごが好きなひとは
一度買ってみる価値あり！
上から
下から
断面。色が濃いめ。
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【はるか tips】
○「ゴールデンデリシャス」×
「スターキングデリシャス」
○今回紹介したのは無袋。
・有袋のものは
外皮のサビ(茶色い所)がない。
○みかんの「はるか」はこちら