秋陽
「陽光」と「千秋」から生まれた
山形県オリジナルの品種。
9月下旬～10月が旬。
陽光に似た外観と味で
千秋のような食感のりんご。
どちらかというと柔らかめで
甘いし、ちゃんと酸味もある。
外皮の香りは
ふじりんごのような 花系の香り。
そうそう。
最近は甘いのが主流だから
酸味のあるりんごって けっこう貴重。
絶品というわけではないけど
普段着のイメージというか、
おやつにデザートに
何気なく 食べたくなるようなりんご。
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2015/11/01 陽光 & 千秋