黄色にんじん
ちょうど一ヶ月ほど前…昨年末に
入荷されてた。
金時にんじんが早々に売り切れて
次に売場に登場したのがコレ。
単独だと
ちょっと色が薄いくらいにも見えるけど
ふつうのと並べると やっぱり黄色い。
質感はふつうのとあまり変わらないけど
香りはあまり強くない。
そして、とても甘い。
黄色にんじんの一種である“金美人参” を
『拳王人参』という名前で出してる
農家さんがある。
箱には
「愛ゆえに愛情を込め
一片の悔いも無い最強人参」
と書かれている。
なんか…こういうの大好き。
黄色いにんじんは 花形に切って
ふつうのにんじんと 絹さやと一緒に
煮物をかざったら、絶対きれい!