やさい・くだもの

これは…ちっちゃい。

マイクロが隣にいると
ミニトマトが ミニじゃない！

小鳥が喜んでついばみそうな
色と形とサイズをしてる。

こんなちっちゃいのに
味は立派な ...

岩手県のりんご。
11月～12月が旬。

外皮はゴムっぽい匂いだけど
カットしたら甘酸っぱい
昔ながらのりんご香り。

口に含むとアロマティックで
少しハーブっぽさが混ざっている ...

干柿は昔から知っているけど
30年以上 あんぽ柿の存在は知らなかった。

漢字を充てると「天干柿」
…ふつうに 干柿じゃないか。

干柿は乾燥させきってしまうけど
あんぽ柿は ...

りんごの イロものペア☆

ぐんま名月は 何といっても蜜が多い。
甘くて酸味が少なくて
シャリシャリ淡い味わいのりんご。
皮が薄いので
そのまま食べるのがいい。

藤原ロマンは ...

今日は冬至。
冬至といえば かぼちゃ。

冬至のかぼちゃって
ほとんど同じ様相で
雪化粧だけ微妙に違うかな…くらい。

というわけで これは
ハロウィンの頃の写真。

＊＊ ...

「だいこうえい」と読む。
青森のりんご。

収穫は10月～11月だけど
しばらく貯蔵するので
1月～3月が旬になる。

ほどよい酸味と甘さで
とってもジューシー。

実は柔 ...

10月～11月が旬。
熊本の柿。

【太秋柿】
見た目のとおり
富有をもとにした甘柿。

皮に細かいひび割れ…条紋っていうけど
それがあると
とくに甘くておいしいらしい。 ...

…という同じ名前がついた
別々の種類の芋。

小さいほうは 京都府産。
模様がエビっぽいから 別名「海老芋」。
11月～1月が旬。

こちらは正真正銘 京の伝統野菜。
関西地方で多く ...

「陽光」と「千秋」から生まれた
山形県オリジナルの品種。
9月下旬～10月が旬。

陽光に似た外観と味で
千秋のような食感のりんご。

どちらかというと柔らかめで
甘いし、ちゃんと酸 ...

枝豆といえばビアガーデン！
なんか夏のイメージがあるけど
作州黒は10月の枝豆。
岡山の名産品で、
完熟した作州黒豆は 12月に収穫されて
お正月の黒豆になる。
枝豆は黒い斑点があり ...