やさい・くだもの

とても甘くて
ちょっと酸味もある。
ただこれは…ピーマンだ。
パプリカじゃない、ピーマン。
香りが強すぎて
私は 生じゃ食べられない。
 

やさい・くだもの

アメリカのカリフォルニアから よく届く。
イスラエルから届いたら
「スウィーティー」という名前になる。
果汁はとても甘い。
しかし
白いのが めっちゃ苦い!
ていねいに ていねいに ...

やさい・くだもの

春菊のように
独特な芳香をもつ。
最初サラダにしようとしたけど
そういった雰囲気じゃない。
焼きそばも …なんか違った。
春菊と同じように 鍋物とか
炒めものにするのが ...

やさい・くだもの

上のトコを切って
ボウルに貯めた水の中
切り口から 手で4等分にして
そこから粒をほぐしていく。
粒には種が入ってて
私はそのプチプチが大好き(*^^*)
あっさりした甘さで
サ ...

料理

いわし:4尾
しょうが:1片
味噌:大さじ1
酒:大さじ1
小麦粉:大さじ1
油:適宜
① しょうがをすりおろす。
② いわし の頭とはらわたをとる。
③ 目立つ骨と 皮 ...

ストーリー

ただいま絶賛かけもち中。

7:00~15:00 は A店
17:00~21:00 は B店
A店は週5で、B店は週3。
11月30日(日)
A店のみ。
定時に仕事を切り上げ ...

料理

柿:大1個
小麦粉:100g
ベーキングパウダー:5g
ココナッツオイル:10g
たまご:1個
砂糖:20g
ブランデー:大さじ2
塩:少々
① 柿は種をとり、1cmにス ...

やさい・くだもの

王林はざらざら。
シナノゴールドはすべすべ。

両方、ゴールデンデリシャスの交配。
王林の親は印度。
シナノゴールドの親は千秋。

王林は甘い香り。
シナノゴールドは…草? ...

料理

 豚ひき肉 :250g
とうふ:200g
たまご:1個
にら:3、4本
ねぎ:3、4本
キムチ:40g
しいたけ:2枚
しょうゆ:大さじ1
酒:大さじ1 ...

やさい・くだもの

カゴメの こくみ系トマト。
今年は「ももこ」と「まこ」が
仲間入り♪
カゴメの水耕トマトは
見た目がきれい。
味は やっぱりこくみ系。
酸味が強くて サラダ向き。
プラム、ミディ ...