りんご
ふだん、スーパーの青果部にいる。
今の時期、りんごがいっぱい。
スタンダードは「ふじ」
お手頃価格で
ふつうに りんごだなぁと思う。
フルーツサラダにするなら「さんさ」
甘さは少ないけど
シャキシャキ感とさわやかな酸味がいい。
デザートとしては「王林」
「秋映(あきばえ)」
王林は甘い香りが特徴的。
秋映は組織が緻密。
両方、とても甘い。
「彩香(さいか)」は
組織は緩いし、酸味が目立って味は薄い
香りもとくに…
珍しいから 話のネタにはなるかな。
とりあえず
マニアックなりんご。
おすすめは「シナノスイート」
緻密で、甘くて、でもさわやか。
生でも加熱しても いい感じ。
青果部の中でも 一番人気。
いつもバックヤードで
試食ばかりしてるけど
今度 買ってみようかな。
シナノスイート
いらない印刷の紙の裏
なんとなく絵に描いてみた。