コリンキー

生で食べられるかぼちゃ。
包丁で半分にできた。
ふつうのかぼちゃに比べて
かなり柔らかい。
スライスするとパリパリしてて
名前は“コリンキー”だけど
印象は“パリンキー”。
甘くて 旨味があって
癖が強くなくて 食べやすい。
以前紹介した 生食用の
「鈴かぼちゃ」よりおいしい。
そして おっきい。
しかもコリンキーは
炒めものにも使えてしまう。
めったに売ってないから
見つけたらラッキー☆

やさい・くだもの