紅秀峰
「小さな恋人」のパッケージに入ってる。
佐藤錦よりひとまわり大きい。
そして 酸味がひとまわり少ない。
たとえるなら 大味みかん？
…と思った次の瞬間
謎の魅力に引き込まれる。
一粒、もう一粒と
やめられない 止まらない。
一瞬で消滅して
コスパは かなり悪かったけど
紅秀峰、とてもおいしい
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2015/06/19 佐藤錦
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2023/05/24 追記
本来は晩生種で佐藤錦の次に出回るけど
それよりずっと早く
…早生の紅さやかより先に見つけた。
5月下旬から出回る
「早生紅秀峰」と思われる。
香りはとてもほのか。
深い甘味とほどよい酸味
そして旨味がある。
赤さ比べ。
本来の旬のものと比較してもかなり濃い
とにかくきれいな深紅色をしていた。
上から
下から
断面。中は薄い飴色。
重さは7gほど。