エンダイブ

サラダの端っこに
ちょっと添えられてる
ちっちゃい葉っぱと思ってた。

あ、となりに写ってるりんごは
おなじみ サイズ比較の王林だけど

決して「ちっちゃい」ではない。

バイト先では 株で売ってて…
…これは、おっきい。

大きすぎて
職場の制服入れる鞄に 入らなかった。

見た目は 葉っぱがチリチリした
グリーンリーフ。

そして苦味があるトコも同じだけど
リーフほどエグみがなくて
食べやすい。

サラダはもちろん
炒めものにしても おいしい。

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#野菜 #キク科