玉子焼き(紅しょうが)
玉子：2個
牛乳：大さじ1
紅しょうが：小パック1個分
だししょうゆ：大さじ1弱
①玉子焼きのフライパンを熱くして、油をひく。
②材料を全部混ぜる。
③1/3をフライパンに薄く広げる。
④ちょっと固まったら まるめる。
⑤空いたスペースに2/3を広げる。
⑥固まった玉子焼きの下にも広げて
生地をまるめていく。
玉子焼きの 紅しょうがバージョン。
家族はしばしば すき家から
紅しょうがをもらってくる。
ときどき 玉子焼きに入れてみる。
色は消えてしまうけど
すき家の紅しょうがはよく合う。