お弁当7
青梗菜のおひたしと
さつまいものレモン煮の日。
煮込んだあとの レモネードのレモン、
おいしそうだったから 試食。
一週間くらいだと、まだ酸味が強くて
食べられるモノじゃなかった。
半月浸けたら 甘くなった。
水分はだいぶ抜けてるはずだけど
思ったよりおいしかった。
青果な日々 そして旅行 etc…
青梗菜のおひたしと
さつまいものレモン煮の日。
煮込んだあとの レモネードのレモン、
おいしそうだったから 試食。
一週間くらいだと、まだ酸味が強くて
食べられるモノじゃなかった。
半月浸けたら 甘くなった。
水分はだいぶ抜けてるはずだけど
思ったよりおいしかった。
全粒粉(または薄力粉):50g おからパウダー:20g たまご:1個 ココナッツ ...
小麦粉:60g きなこ:20g マヨネーズ:20g 砂糖:20g 塩:少々 卵: ...
今日は休みだったから お菓子をつくった。 ラムレーズンは有名だけど 今回は、梅酒 ...
ふきのとう:適宜(今回は12個) 味噌:180g みりん:35g はちみつ:65 ...
はぐらうり:1個 味噌:150g みりん:大さじ3 七味:適宜(今回は大さじ1) ...