キムチチャーハン

にんじん中1/4本
キムチ20g(すき家のキムチ半分
ちりめんじゃこ大さじ1弱
ごはん茶碗1杯
1個
だししょうゆ大さじ1~2

①にんじんを みじん切りにする。
キムチも 細かくきざむ。

②フライパンで にんじんキムチを炒める。

ちりめんじゃこを加えて炒める。

ごはんを加えて、ほぐしなから炒める。

玉子を軽くといて加える。
全体を混ぜる。

⑥火が通ったら
だししょうゆで 味をきめる。

つくったあとで
ピーマンの入れ忘れに気づいた。

だけど意外と 悪くない。

ふつうのチャーハンの、たまねぎのかわりに
前日残した すき家のキムチを使ってみた。

料理

Posted by 禅寺丸