やつがしら

2015年1月3日

これも去年 はじめて見たけど
おせちの煮物にするらしい。
クリスマス頃は100g 98円で
1個500円台。
30日に100g 48円
1個200円台まで下がる。
そして大晦日の午後以降
なんと 1個100円☆
しかし…えげつない価格変動。
皮は まな板の上でスライスするよう
ざくざく取って
はじめ酢水で茹でこぼし
みりん、酒、塩、しょうゆで煮るだけ。
モチモチ 激ウマ！