星の金貨

2015年4月22日

11月～3月が旬。
青森県で生まれたりんご。

親は“ふじ”と“青り3号”。

表面は きれいな山吹色で
王林のように ザラザラしている。

ほのかにフルーティーな香りの
シャキシャキした甘いりんご。

“青り15号”という 二つ名をもつ。

ちなみに

青り2号は つがる
青り9号は 彩香
青り27号は 千雪

青りは 青りんご…ではなく
“青森県りんご研究所”のコトらしい。