さやえんどうとエリンギのおひたし
エリンギ：小4本
さやえんどう：4個
だししょうゆ：大さじ1
砂糖：小さじ1/3
①さやえんどうの両端とスジを取って
2～3等分にする。
②エリンギは石突きを取って
たて半分→2等分にする。
③さやえんどうとエリンギを
皿に並べてラップをかけて、電子レンジ
600Wで 1分30秒加熱する。
④砂糖を全体に振って
だししょうゆをその上からかける。
⑤5分くらいなじませる。
シャクヤク。大きな花。
はっさくは小さい花。
ミツバチさんや クマバチさんが
お仕事してる。
甘い香りがして、あたりを見回すと
はっさくの木が満開。
意識するまで気づかなかったけど
ハチたちの羽音がすさまじい。
シャクヤクもいい香り。
こちらはアリを引き寄せるみたい。
最近の晴天続きと うって変わって
今日は台風のような強風。
花が一気に散ってしまった。