辛味大根

4月~11月が旬。

暖かい日が増えてきて
冷麺にも 心ひかれる
今日この頃。

定番のネギ、生姜、みょうがに加えて
大根おろしは いかがでしょうか。

ことに辛味だいこんは
辛みと甘味が絶妙で
サイズもお手頃。
大根おろしに最適ですよ。

まだ数は少ないけれど
ぼちぼち入荷がはじまりました。
もし見かけたら
是非お手にとってみてください。

ちなみに年末年始には
仲間の「ねずみ大根」が
たま~に発生しています。

#野菜 #アブラナ科 #早春 #春 #夏 #秋 #晩秋