おさつゴマ
今日も なんばウォーク。
“グーテ”の向かいの
“COOK HOUSE”に入ってみた。
B9出入り口のそば。
明るい照明で
動物を模した かわいらしいパンや
きれいなフルーツタルトが
入り口付近に並んでいるのがみえる。
照明もパンも落ち着いた印象のグーテと
対照的な感じだ。
まずトレイに乗せたのが「おさつゴマ」
デニッシュ生地はサクサクで
ぎっしり さつまいも餡が入ってて
決して期待を裏切らない一品。
さつまいも餡にシナモンとか
そういった 癖のあるものが入ってなくて
素朴で いい感じ。
