グレープフルーツ
輸入が多く、春～秋はアメリカ
冬は南アフリカからやってくる。
日本でも みかんの産地や鹿児島では
グレープフルーツも作られている。
静岡県産がいちばん多く
旬は 4月～5月。
これは静岡の浜松産。
防カビ剤等を使っていないためか、
輸入柑橘に多い何ともいえない 雑感が
国産グレープフルーツにはない。
とてもみずみずしくて
香りも味も圧倒的に爽やか。
つぶつぶがしっかりしてて
舌触りが心地いい。
初夏の暑い日には
特におすすめの柑橘。
食べられないほどではないけど
国産もやっぱり小袋に苦味があるので
その点だけは注意。
上から
下から
断面。
スタールビーのきれいな紅色。
今回は340gくらい。
一般的に300g～500gが多い。