料理

小麦粉:1カップ
マヨネーズ:20g
砂糖:20g
塩:少々
卵:1/2個

①ポリ袋にマヨネーズと 玉子と 砂糖・塩を入れて
 袋を握るようにして混ぜる。
② 均質にな ...

料理

ごはん:160g
小麦粉:80g
ベーキングパウダー:10g(小さじ2)
砂糖:30g
たまご:1個
バター:25g
ブランデー:大さじ2

① 小麦粉・ベーキングパウダ ...

料理

小麦粉:180g
ベーキングパウダー:10g
砂糖:10g(大さじ3)
塩:2g
粉チーズ:6g
たまご:1個
牛乳:大さじ2
コンデンスミルク:20g
① ポリ袋に小麦 ...

料理

小麦粉:250g
ベーキングパウダー:10g
砂糖:36g(大さじ3)
バナナ:小2本
たまご:1個
牛乳:大さじ2

① 小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖をボウルに入れて
  ...

料理

今日は冬至…と 
スーパーに行ったら書いてあった。
急遽えびすを買って帰った。
…やっぱ、POPは偉大。

四分一買って
迷わず「煮物用」に切って ...

料理

カットパイン。

今でも無性に作りたくなる。
もはや職業病。

ちなみに 近所のスーパーに…
一株68円で売ってた。

一株で
二人前1パック、一人前1パック分取れた。 ...

料理

きゅうり:1本
塩:適宜
だししょうゆ:1/4カップくらい
らっきょう酢:1/4カップくらい

①きゅうりを洗い、
 ピーラーで皮を等間隔にむいて シマシマにする。

②8mmくらい ...

料理

食パン:6枚切り 1つ
卵:1個
牛乳:大さじ1~2
砂糖:小さじ1強(5g)
バター:ちょっと(3gくらい)

①卵をといて牛乳と砂糖を加え
 よく混ぜ合わせる。

②食パ ...

料理

すいか:1kg(種と皮を除く)
砂糖:100g(すいかの10%)
梅酒:大さじ2

①すいかの皮と種を取る。

②1cm角くらいの大きさに刻む。

③鍋にすいか、砂糖を入れて
 弱 ...

料理

久しぶりのお弁当UP

スマホを新しくしたら しめじが艶やか
おいしそうに見えるようになったかな。

夏は暑いから 電子レンジを駆使して
チャーハンの野菜まであらかじめ加熱して
火を極力使わ ...