紅いわて
別名 「岩手7号」。
2012年に登録されたばかりの
ずいぶん新しい品種。
見た目は…秋映のような濃赤色。
シールはがして 秋映と混ぜたら
たぶん 見分けられない。
東京では かなりレアな品種で
9月末に バイト先で一度入荷したきり。
味は…悪くない。
むしろ 香りも甘くておいしいほう。
ただ、食感が残念。
柔らかくて 粉々してて
ちょっと私の好みと違ってた。
加熱したらどうなるかな。
やってみたいけど
モノが手に入らない。
今はまだ旬だから…なんとか
もう一度出会えないものだろうか。
