豆乳「紅茶」
今回は調整豆乳に近い豆乳飲料。
だけど紅茶の香りで
豆乳独特の風味はあまり感じない。
ほどよい甘さで
濃厚なミルク感もある。
そしてなんと 紅茶の渋みまである。
定
豆乳「バニラアイス」
今回もまた 10年以上のロングセラーで
豆乳っぽさがあまりない豆乳。
甘い香りながら
味はそれほどでもないので
ふつうに飲んでもおいしい。
食パンのお供に良さそう。
豆乳を凍らせ ...
豆乳「プリン」
実はロングセラーな豆乳。
プッチンプリンのような風味で
豆乳っぽさがあまりない。
ほどよくミルキーで
甘過ぎず 飲みやすい。
少し香りが強いので
そこだけ注意かな。 ...
豆乳「黒ごまきなこ」
大人気の組み合わせ。
豆乳にもあった。
“ま”の上に“きなこ”がある。
「黒ごま」も「きなこ」も強すぎず
素朴な味と香り。
濃さも甘さも牛乳のような感じで
甘い菓子
豆乳「フルーツミックス」
昔からある豆乳。
主にオレンジとパインとりんごといった
とても馴染みある風味。
最もジュースらしい豆乳のひとつ。
なので、とても甘い。
フルーツフレーバーは糖質が多め。
豆乳「ココア」
わりと昔からあるフレーバー。
一口目はチョコレート菓子のような
甘い香りと風味。
だけど実は あまり細工のない
豆乳らしい豆乳飲料。
豆乳分多め?…よくわからない。
豆乳「濃い調整豆乳」
先日セブンイレブンで見つけた
濃い無調整豆乳の「調整」バージョン。
たしかに濃い。
濃い豆乳はしばしば
少し粉っぽい感じがすることが多い。
だけどこの調整豆乳は
と
豆乳「無調整 濃厚豆乳」
ふだんと一味違った豆乳を見つけた。
本当に とうふそのものの味。
とうふのつくりかた
湯葉のつくりかた
おいしいけど 相当手間がかかった…
グレープフルーツ
輸入が多く、春~秋はアメリカ
冬は南アフリカからやってくる。
日本でも みかんの産地や鹿児島では
グレープフルーツも作られている。
静岡県産がいちばん多く
旬は 4月~5月。
...
パフェ
子どもの頃 図鑑で見た
パフェという食べ物。
チョコレートとイチゴの
二種類が載ってた。
とても大きくて食べきれないな
と思った。
月日は流れ…
ようやく人生初パ ...